• 21.11.23

    Eiermarktkommentar KW 47/2023

    Rege Nachfrage Die Nachfrage nach Eiern ist rege und der laufende Bedarf kann gedeckt werden, nur schwere Ware ist knapp. Auch in der EU sind weiterhin freundliche Tendenzen vorherrschend. Sorgen bereiten den Eierproduzenten wieder einige Meldungen über Vogelgrippeausbrüche vor allem im Norden und Osten Europas. Die Biosicherheitsmaßnahmen müssen jedenfalls genau eingehalten werden, um die Verbreitung zu verhindern.