• 14.02.18

    Eiermarktkommentar KW07/2018

    Die Färbereien laufen auf Hochtouren und haben hohen Bedarf an farbfähiger Ware aller Haltungsformen. Die Nachfrage im Lebensmittelhandel ist kontinuierlich, die Nachfrage in den Wintertourismusgebieten semesterferienbedingt hoch. Das Angebot ist und bleibt in allen Haltungsformen knapp. Die verarbeitende Industrie verhält sich derzeit zurückhaltend und tritt nicht aktiv als Käufer in Erscheinung. Die Preise sind weitgehend stabil und in Kontrakten fixiert.

    Hochsaison für die Färbereien